铠姬 > 2017泰国美食最新攻略

2017泰国美食最新攻略

简介


最近朋友圈被黑火黑火的《深夜食堂》刷屏了,深夜食堂虽然难以下咽,但任何烂剧情都毁不了一个吃货的追求。浪花朵朵认为:作为一名高级的吃货,咱们要有见识!遍地的美食,吃了不能白吃,高级的或是满大街的,你得知道什么是什么,所以最好吃之前先了解它。今天,浪花朵朵呕心沥血整理出这份泰国美食攻略,牛逼不是吹的,火车不是推的,吃遍泰国,带上这篇就够了!

泰国美食攻略


1中国有八大菜系,泰国菜也有菜系之分。根据不同地域分为泰东北菜、泰北菜、泰中菜、泰南菜四大菜系,且各有不同特点。

泰北菜——酸辣重口味


泰北地区与老挝、缅甸为邻,历史上曾经被缅甸所,直到19世纪才被纳入曼谷王朝,所以这里发展出了与其他地区明显不同的文化,菜色也深受缅甸菜的影响。口味:酸辣浓厚的重味食物烹饪法:北部人以糯米饭为主食,北部菜都会煮得很熟,而且大部分会用油炒;他们还会将糯米饭用手揉成小圆形,再佐以各类酱汁烹饪的菜肴;注重香料的使用,南姜、欧芹、金不换、香茅等香 草总会出现在各色泰北美食之中。特色菜:清迈面(咖喱泰式粉面)、酸肉、青椒酱、清迈面、猪肉香肠、炸猪皮,以及各种糯米饭。代表城市:清迈1、清迈周日夜市周日夜市是清迈每周规模最大的集市,每周日下午4点开始封闭为步行街,范围从帕辛寺一直向东延伸到塔佩门,除了主干道之外,旁边的小路上也布满了摊位,夜市中特别辟出三个美食小广场,食物之丰富美味令人流连忘返。每道小吃约10铢至80铢不等,消费多少,就全看你的肚量。浪花朵朵点评:去最清新的清迈,吃最重口的泰料

觅食地


清迈周日夜市周日夜市是清迈每周规模最大的集市,每周日下午4点开始封闭为步行街,范围从帕辛寺一直向东延伸到塔佩门,除了主干道之外,旁边的小路上也布满了摊位,夜市中特别辟出三个美食小广场,食物之丰富美味令人流连忘返。每道小吃约10铢至80铢不等,消费多少,就全看你的肚量。

康托克餐厅清迈有名的康托克帝王餐,位于清迈南部市郊的老清迈文化中心,现已成为是当地人举办宴席的高级餐厅。根据古时王室的吃法,在进餐时不设餐桌,只有矮小的圆桌,食客需脱鞋盘膝席地而坐,带着浓浓的泰北风格。还可以一边吃特色泰北菜,一边欣赏泰北民间舞蹈和音乐,是泰北不可错过的美食体验。

泰中菜——花样精致款


泰国中部是泰国土地最肥沃的地区,蔬菜水果全年多产,也因为如此,中部菜系具有多样性。加上自古以来商贸繁荣、经济发达,这里的人们更讲究菜品的烹饪精致。泰中的厨师都需要学习怎样摆放花朵及蕉叶,如何把西瓜雕成鲜花等,使得菜肴看起来既隆重又贵气非凡。口味:泰中地区的料理相对味轻,食材新鲜,调味偏甜,喜欢用椰奶调味。烹饪法:泰中食物烹饪法以拌炒为主,简单一份大火快炒青菜也能作为餐桌主角,就着吃下两碗饭,这点和中餐有点类似。特色菜:冬阴功汤、椰奶鸡、泰式绿咖喱、皇家甜点代表城市:曼谷浪花朵朵点评:没有丑菜盘,只有懒厨师

觅食地


水上市场曼谷因其繁华的水上交通,又有“东方威尼斯”的美誉。曼谷有两个水上市场,其中最适合吃货去的是位于曼谷西南郊外的丹嫩沙多水上市场。从早上六点开始,满载各种瓜果美食的小船和戴着宽边斗笠的船夫就开始忙碌起来,叫卖声此起彼伏。

游轮晚餐夜游湄南河是曼谷的经典旅游项目,华灯初上,霓虹灯照亮曼谷这座百年古都,坐在豪华游轮上看着夜色下的湄南河,吹吹晚风,听听歌享受惬意,船上泰式经典自助餐和甜点,味道很不错哦~

泰南菜——生猛海鲜汇


泰国南部是一个长型半岛,两边临海,新鲜的海鲜是这里的美食主角。大量的鱼、龙虾、螃蟹、乌贼、贝类、蛤蜊及贻贝等,广泛地被料理成辣汤、咖喱、油炸食物等。饮食习惯深受马来西亚影响,喜爱取用马来西亚食材,如使用马来西亚常用食材姜黄。口味:习惯用一些佐料来调味,口味偏辛辣、咸和酸。烹饪法:食材以新鲜海鲜为主,喜欢使用香料来做菜,味道浓郁口味偏重,广泛使用椰奶中和辣度。因为菜色都是辣味,他们会挑选一些当地的蔬菜像茄子、豆角、黄瓜等配着吃,为了降低辛辣刺激。特色菜:泰式黄咖哩、鱼咖哩、马沙门咖哩。代表城市:普吉浪花朵朵点评:靠海吃海,听说大闸蟹和咖喱更配哦

觅食地


拉威海鲜市场市场是紧临海边的一条路,靠海一侧是贩卖海鲜的摊位,另一侧是一家家餐厅。先去临海一侧的摊位上挑选海鲜,海鲜都是刚打捞上来的,很新鲜,挑完再进对面的餐厅根据口味进行加工,点些饮料、主食。加工费是一公斤80-100泰铢,性价比很高。

必思卓餐厅芭东五星千禧酒店的必思卓餐厅,紧邻江西冷购物中心,到巴东海滩步行仅5分钟,交通十分便利,无论是购物后想吃丰盛的晚餐还是出海归来想大快朵颐,都是很好的选择。用餐环境十分高档,每天不同主题的自助餐,每周二、四、六有海鲜BBQ哦

泰东北菜——猎奇怪咖秀


泰东北部与柬埔寨相邻,属于山区地形,独特的地理结构影响了这里的饮食习惯,使泰东北菜在泰国菜中一枝独秀。与泰北相似,泰东北部地区饮食习惯偏重口,最喜欢吃生的东西,生肉、生菜,还有一个比较重口的——吃虫子口味:辣得直白、辣得清爽烹饪法:喜欢用腌鱼调味,很少用浓重的汤汁和咖喱,淡水鱼和虾也颇受欢迎,常以药草和香料来调理。和泰北一样,东北居民也喜欢糯米饭,有时会做成甜口味的糯米饭,是每一道菜的主食。特色菜:青木瓜沙拉、生肉沙拉、辣猪肉、泰式烤肉搭配糯米饭(这是泰国东北菜的传统吃法)代表城市:孔敬府、呵叻府浪花朵朵点评:不走寻常路,美食界的一股“泥石流”

觅食地


泰国东北部地处山区,经济和旅游业都不太发达,但这并不影响美食的传播,想吃泰国东北风味佳肴除了去到当地,泰国其他地区也早已大量引进,不管高级餐厅或价廉物美的街头小吃摊,到处都有来自东北的流动商贩,吸引泰国各阶层的人前往享用。

以上就是泰国菜的主要菜系,心里有谱了没?能知道自己选择的菜到底属于泰国菜系中的哪一种,也是一件逼格满满的事呢~有朝一日带着没有吃过泰国菜的朋友去吃的话,也可以很老道的跟他们介绍啦!

注意事项


如需要了解更多泰国美食攻略,可私信我

点击显示全文

  • 如何看腾讯新闻领红包?《2017最新攻略》

     看完翻到新闻最下面,可以看到有一个红包标识,写着看新闻领红包 点击看新闻领红包这条信息,出现如下页面, 点击黄色部分“打开腾讯新闻,提现我的...

    发布时间:2018-06-18 21:40:12
    925752
  • 2017最新汽车托运费用“防雷“攻略!!!

    汽车托运费用对于很多需要拖车的朋友来说是一个很不确定的词语,因为汽车托运的特殊性,所以汽车托运的费用浮动可能会很大,下面华月拖车就为广大需要拖车的朋友来辨别汽车...

    发布时间:2018-06-18 21:20:00
    299800
  • 2017年最新光雾山攻略

    近年来,光雾山国家5A级旅游景区创建、光雾山-诺水河世界地质公园创建、“蜀道(米仓古道)”世界自然与文化遗产申报“两创一申”工作齐头并进,成效明显。20...

    发布时间:2018-06-18 21:22:12
    251000
  • 2017泰国美食最新攻略

    的,你得知道什么是什么,所以最好吃之前先了解它。今天,浪花朵朵呕心沥血整理出这份泰国美食攻略</e...

    发布时间:2018-06-18 21:09:48
    933895
  • 最新泰国旅游行程攻略

    暹罗广场暹罗广场位于曼谷市中心,四面佛也在这里,这里有泰国最知名的购物中心,聚集了很多国际连锁店和学校、书店、酒吧等。商场与...

    发布时间:2018-06-18 21:35:20
    154788
  • 最新2017美亚海淘攻略

    入门,刚开始海淘的小伙伴来说,经常在网上找到的教程都比较陈旧了, 因为网站改版有些步骤都对不上,那么接下来小编带来最新2017</em...

    发布时间:2018-06-18 21:00:13
    217252
  • 美亚直邮2017最新攻略

    直接进入美亚直邮2017最新攻略以及美亚海淘中有哪些省钱小技巧。对于海淘新手来说,这篇海淘攻略</...

    发布时间:2018-06-18 21:03:33
    133255
  • 2017最新空调保养方案

    确定好了适合自己2017年最新的空调保养方案之后,可以联系负责人,为您上门服务。2017最新最便宜的空调保养方案空调需定期保...

    发布时间:2018-06-18 20:59:29
    322812
加载中...
加载中...
  • 去西雅图,功夫迷们一定不要错过的一个地方

    在湖景公墓成千上万的墓地中,其中一个是我们世界功夫迷的圣地,那就是“功夫之王”李小龙墓地。每天整个墓群都很冷清,但唯独这里,...

  • 功夫之王角色创建

    《功夫之王》(KungFu Man)是一款回合制格斗网页游戏,由上海网务网络信息有限公司根据中国功夫文化自主开发而成。游戏是...

  • 功夫西游(游戏介绍)

    一款以西游为背景的横版格斗手游,玩起来还有点意思,这里和大家一起分享一下智能手机安卓/IOS游戏刚不删档内测只开放了三个角色.肉盾型的战士-天杀 法师型的-蛇精...

  • 演过好莱坞电影的十大中国艺人

    9、李冰冰参演的好莱坞电影:《生化危机5:惩罚》、《变形金刚4》、《功夫之王》等李冰冰是勇闯好莱坞的急先锋。她参与了多部高口碑、高票房好莱坞大...

  • 功夫少林擂台攻略

    功夫少林,是一款很好玩的手机游戏,深受广大玩家爱的喜爱。小编今天教你们功夫少林擂台攻略,让你成为游戏大神。功夫少林游戏软件手...

今日热点信息
  • 卡布西游任务双猴争霸怎么完成?

    《卡布西游》以西游记作为游戏背景,探索资源作为游戏主题,讲述的是卡布探险团的小卡布们为了挽救未来世界可利用资源濒临枯竭的危险处境,从而搭乘一艘...

    发布时间:2018-06-18 21:18:12
    423942
  • 七雄争霸如何宣战,并派兵进攻

    七雄争霸是一款非常好玩的战争题材网络游戏,主要以周王室衰弱,诸侯争霸的特殊历史背景时间,来开发的战争模式。其中最为精彩的地方...

    发布时间:2018-06-18 21:37:41
    835291
  • 梦幻西游如何报名参加城市英雄争霸赛?

    小编十分的喜欢玩手机游戏,当然也十分的喜欢玩网络游戏,在小编喜欢玩的手机游戏中,梦幻西游就是其中的一种,那么,我们在玩梦幻西游</em...

    发布时间:2018-06-18 21:36:27
    198201
  • 七雄争霸武将如何改名

    七雄争霸是大家非常喜欢玩的网页游戏,我们在里面获得的武将,可以给其改名,改成喜欢的名字。下面就来告诉大家,七雄争霸武将如何改...

    发布时间:2018-06-18 21:19:35
    216640
  • 七雄争霸如何转换国籍

    七雄争霸是一款国战与城邦战争类型的网页游戏。其中我们可以选择、齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦。在地理上和现实的位置基本相同,我们转换国籍一般也要看...

    发布时间:2018-06-18 21:12:44
    258788
  • 卡布西游周年蛋糕争霸赛

    卡布西游周年蛋糕争霸赛卡布西游两周年蛋糕据说有提升自身能力的功效!3月15日~3月28日,六臂灵尊、惊天魔尊、恶灵之王都在争...

    发布时间:2018-06-18 21:30:41
    353726
精彩推荐
  • 欧陆风云3明朝攻略欧陆风云3明朝攻略

    注意一点!千万不要触发“天命丧失”(lose the mandate)事件,如果不幸触发了,那我只能很遗憾的告诉你,这事情无解! 因为这个游戏里的大明朝...发布时间:2018-06-18 21:39:58738894

  • 明朝时代升级狂飙之六部曲明朝时代升级狂飙之六部曲

    明朝时代商贸就是在各城市间通过低买高卖赚取差价的活动。商贸活动可以充实国库,要使国库储备快速增长则要全国玩家同心协力,获取最高利润。当国库充盈...发布时间:2018-06-18 21:01:40967004

  • 明朝时代将领统帅与属性明朝时代将领统帅与属性

    明朝时代里面将领是每个玩家都非常关注的问题,大家经常在讨论统帅是最重要的属性,其次才是属性,曾经自己在计算器中加入了综合属性的计算,直接用统帅...发布时间:2018-06-18 20:57:31280832

  • 明朝时代爆将领站等同颜色的秘密明朝时代爆将领站等同颜色的秘密

    明朝时代爆将领站等同颜色的秘密我们能看到的将领的颜色有三种:白色、绿色、蓝色,分别对应着成长20.0-24.5、25-29.5、30的三种成长...发布时间:2018-06-18 21:16:12121136

  • 《明朝传奇》英雄副本攻略《明朝传奇》英雄副本攻略

    富贵险中求 《明朝传奇》英雄副本里宝藏遍地《明朝传奇》中英雄副本是最具有活力PK教学意义和突显个人战斗特色的一个最重要的副本...发布时间:2018-06-18 21:27:16259720

  • 明朝时代常忽略的银两秘诀明朝时代常忽略的银两秘诀

    银两的主要来源有做主线或支线任务,做刺探任务,参加国战。这里小鸟们就不懂了,老鸟都懂,是的,弄小号刷银两,刺探任务是每天都有的,所以刺探任务是最好刷银两的途径,...发布时间:2018-06-18 21:09:40639790

  • 明朝是怎么灭亡的明朝是怎么灭亡的

    明朝是继元朝以后的又一大朝,历经十二世、十六位皇帝,国祚276年。那么如此庞大的王朝到底是如何覆灭的呢?本期小编简单阐述一下历史原因元末的时候...发布时间:2018-06-18 21:43:18385103

  • 明朝时代慧眼识英雄—将领选择明朝时代慧眼识英雄—将领选择

    在明朝时代中,你是一个元帅,你的的战斗力主要是取决于所带领的将领,所以将领的好坏直接影响到你的战斗力。那么怎样的将领才算是好的呢?将领的好坏只...发布时间:2018-06-18 21:00:35291804

手机版 | 欢迎来到铠姬
RSS订阅